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ところてんが苦手 

2014年07月27日 ()
ところてんが苦手と言うよりも
ところてんが浸かっている酢水と、
絶対的に付随している酢醤油、三杯酢が苦手。

なので、ところてんは買ったら1時間~2時間水にさらし、酢を抜き
昆布出汁、もしくは、かつお出汁で食べる。
たまに黒蜜。

水で酢を払しょくするのが面倒なため、
取り出してそのまま食べられる葛きりを食べる事が多いが…。

衛生上の事で酢水に漬けていることは重々承知なのだが。
せめて地方でも酢醤油や三杯酢は付けない物も販売して欲しい。
[2014.07.27(Sun) 07:56] 日誌Trackback(0) | Comments(0)
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